Pour 4 personnes · Préparation 20 min · Cuisson 15 min · Facile

Ingrédients

• 600 g de cabillaud sans peau ni arêtes
• 3 c. à soupe de jus de citron
• 20 cl de lait de coco
• 1 c. à soupe de curry en poudre
• 90 g de beurre
• 120 g de chapelure

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Couper le cabillaud en dés d’environ 1 cm.
3. Mélanger le lait de coco, le jus de citron et le curry.
4. Malaxer le beurre en petits morceaux avec la chapelure pour obtenir une pâte sableuse.
5. Mettre le poisson dans un plat, l’enrober de sauce et couvrir de crumble.
6. Cuire environ 15 min.

D’après Marmiton (site de recettes)